Ce service est assuré 5 j/7. Il est mis à la disposition des habitants du nord du Pays de Saint Malo, et plusieurs communes des côtes d’Armor (sur prescription médicale).
Dans le 35, les repas sont confectionnés à l’hôpital de Dinard.
Dans le 22, il existe deux types de production:
Secteur Fréhel Plevenon, Saint-Cast-Le-Guildo les repas sont préparés par la cuisine de l'EHPAD des "Blés d'Or" à Fréhel.
Secteur Plancoët, St Lormel, Pluduno, Créhen, Corseul,Languenan,St Pôtan, Matignon, Pléboulle, Landebia, Pleven, Plorec-Sur-Arguenon, Bourseul, Ruca les repas sont préparés par la cuisine centrale du CCAS de Plancoët.
Les repas sont livrés en chaîne froide dans un véhicule isothermique réfrigéré.
Chaque plateau est livré sous film plastique thermorétractable assurant ainsi les conditions d’hygiène optimales. Le réchauffement des plats est à effectuer par le bénéficiaire.
Les barquettes sont spécialement conçues pour être réchauffées au four à micro-ondes.
La préparation tient compte des régimes ordinaires (sans sucre, sans sel, sans graisse...)
Un minimum de 3 repas par semaine est requis. Les repas peuvent être décommandés mais il faut respecter un délai d’au moins 48 heures avant la fabrication, en semaine pour qu’ils ne soient pas facturés.
Un menu type est proposé à la semaine (avec une carte de remplacement pour le 35).
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